榴莲有类似的气味，有所不同的人感觉有所不同，有的人指出其臭如猫屎，有的人指出香气馥郁。这些或许能给创业者和管理者一些灵感，创业方向上可以尝试自由选择那些评价两极分化的产品，在管理创意上，也可以做到一些大胆的尝试，比如榴莲咖啡。　　　　更加将近听闻有一家公司发售了堪称史上 粪的咖啡，榴莲红咖啡，虽然十分重口味，但十分热门，立刻沦为这家店爆款单品。

　　　　驳回榴莲，大家的反应感叹冰火两重天，爱吃的人对榴莲欲罢不能，想起就要流口水，不爱吃的人，气味榴莲的味道就要退避三舍，弃之为难不及。　　　　榴莲味儿的咖啡，那味道想想也是饮了，一定有许多人一脸冷落，但我一听见这个产品，就告诉这家店这一步棋回头对了。　　　　虽然很多人显然言不得榴莲味儿，但也有很多人是榴莲 忠心的粉丝，所有和榴莲沾边的食品都会夺得他们的好感，前一批人多怨榴莲，后一批人就多爱人榴莲。

　　　　而且榴莲咖啡这种跨界混搭的重口味，很更容易引发人们的好奇心，沦为大家的辩论的话题中心，也就是自带流量和宣传属性。　　　　一件争议极大的产品，又有无数的爱好者，想不火都无以，市场上也有类似于的榴莲跨界混搭的产品大获得顺利的例子。　　　　那就是榴莲披萨，深圳一家披萨店乐凯撒几年前作出 款榴莲披萨，沦为榴莲披萨这个品类的开创者。　　　　榴莲披萨这道奇葩的美食让艺凯撒名声大上涨，颇受吃货们青睐与尊崇，到2015年底早已在广州、上海等各地进了50家门店，取得了极大的顺利。

　　　　就连必胜客也被迫发售榴莲披萨，以此阻截艺凯撒，更有年长消费者。　　　　榴莲咖啡和榴莲披萨的窜红告诉他我们，你不必须亲近所有消费者，你也没有办法亲近所有消费者，只要服务好一部分消费者就能获得极大的顺利。　　　　许多产品也是如此，比如臭豆腐，老北京的豆汁儿等，有一些人气味就要呼，有些人几天吃就馋的慌。

　　　　像榴莲、臭豆腐、豆汁儿这类一些人无比鄙视，另一部分人讨厌到欲罢不能的很有可能是好生意。　　　　合乎这种情况的产品中还有一个 典型的，那就是烟草，大家都告诉吸烟者危害身体健康，无数不吸烟者的人对烟草深恶痛绝，但对烟民来说那是比睡觉还最重要的事儿。　　　　如果分析一下美股从1957年到2012年的标准普尔500指数，更加赚的公司是菲利普莫里斯公司，年收益率19.47%，如果你在1957年投资一万元，到今天不会变成1.97亿元。

　　　　许多人有可能没听说过这家公司，但他旗下的产品你一定听闻过，就是知名香烟品牌万宝路，菲利普莫里斯就是生产万宝路香烟的烟草公司。　　　　这些或许能给创业者和管理者一些灵感，创业方向上可以尝试自由选择那些评价两极分化的产品，在管理创意上，也可以做到一些大胆的尝试，比如榴莲咖啡，榴莲披萨。　　　　这种产品策略的背后，只不过是对细分市场的拓展和目标人群的细分，你不必须符合所有客户，你也不了符合所有客户，那不如专心研发细分市场的产品，只符合一小部分精准的目标客户。

　　　　这样反而更容易占有空白市场，减少客户粘性，构成自己的特色和竞争力，夺得客户的忠诚度。

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