转入本月以后,气温广泛上升,本月下旬经常出现强劲降温大风天气,部分蔬菜不受季节性的影响产量渐渐增加,本月外调菜的产地价格也在下跌,加之运输成本减少,价格也借此受到小范围波动。根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测… 转入本月以后,气温广泛上升,本月下旬经常出现强劲降温大风天气,部分蔬菜不受季节性的影响产量渐渐增加,本月外调菜的产地价格也在下跌,加之运输成本减少,价格也借此受到小范围波动。
根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均值批发价格为4.06元/公斤,较上月3.49元/公斤,环比下跌了16.33%。其中:上涨幅度较小的蔬菜品种有油菜、菠菜、生菜,环比下跌了85.48%、86.84%、88.83%。
第一周,随着冷空气的来临,气温上升,蔬菜的生长脚步上升,部分季节性蔬菜已到东京证券交易所阶段,各类蔬菜主要以外阜菜居多,使蔬菜价格整体呈圆形下跌趋势,平均值批发价格为3.93元/公斤,环比下跌了8.86%;第二周,气温比较平稳,各类蔬菜供应充裕,品种齐全,蔬菜价格也因此有所回升,平均值批发价格为3.86元/公斤,环比暴跌了1.78%;第三周,随着气温的上升,冬季蔬菜生长上升,且大部分蔬菜为外阜菜,因此价格都经常出现了小幅下跌的趋势,平均值批发价格为4.14元/公斤,环比下跌了7.25%,第四周,小雪节气的来临,标志着蔬菜转入冬季销售阶段,在本地菜转至大棚,栽种面积和品种增加,栽种成本增加的同时,外阜菜不受寒潮影响,蔬菜生长周期缩短,上市量减少,使蔬菜价格稳定增长趋势,平均值批发价格为4.25元/公斤,环比下跌了2.65%。随着十二月的来临,气温大大上升,天气不会沦为影响蔬菜价格的一个主要因素,预计蔬菜价格将广泛正处于下跌趋势。
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